Сколько должен есть ребенок в 11 месяцев

Что можно кушать ребенку в 11 месяцев – примерное меню на неделю с рецептами и режим питания

сколько должен есть ребенок в 11 месяцев

В 11 месяцев ребёнок уже питается различными продуктами. Чтобы малыш рос здоровым, а его органы и системы работали слажено, в меню должны быть только полезные блюда. О том, чем кормить малыша в 11 месяцев, расскажем далее.

Особенности рациона питания ребенка

Список разрешённых продуктов в 11 месяцев довольно разнообразен, поэтому мамы имеют возможность фантазировать на кухне и проявлять свои кулинарные способности.

  1. Овощи. Овощи – это те продукты, с которых начинается прикорм ребёнка. В этом возрасте мама варит малышу на их основе супчики, рагу, готовит пюре, добавляет их в кашки, смешивает с мясом, рыбой, выжимает сок. Вот какие овощи малыш кушает в 11 месяцев: кабачок, капусту (цветную, брюссельскую, брокколи), морковь, лук, картофель, тыкву, свеклу, зелёный горошек, спаржу. В этом возрасте ему можно есть овощи в свежем виде (с удалённой кожурой), измельчённые на крупной тёрке и заправленные  подсолнечным маслом, сметаной. В такой витаминный салатик также добавляется немного мелко порубленной зелени (укропа, петрушки). Познакомить кроху на 12 месяце жизни можно с белокочанной капустой. Начинайте давать её с минимального количества и только в отварном виде. Добавлять капусту можно в супчики, рагу, пюре, котлетки. Многие педиатры рекомендуют начинать кормить малыша баклажанами. Однако здесь следует соблюдать осторожность, поскольку этот овощ содержит соланин. Чтобы уменьшить его количество, перед обработкой синенькие нужно вымочить в подсоленной воде. Обязательно требуется очищать кожуру, чтобы в процессе еды малыш не подавился. Баклажаны включаются в состав супчиков, рагу и овощных пюре. Деткам-аллергикам и тем, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом, кушать синенькие пока не следует.
  2. Фрукты. Фрукты – это основной источник витаминов и нужных растущему организму микроэлементов. На 12 месяце жизни малыш уже познакомился со многими фруктами. 11 месяцев – это тот возраст, когда можно знакомить ребёнка с гранатом и цитрусовыми. Отдавать предпочтение на начальном этапе лучше мандаринам, грейпфруту и апельсину. Начинать нужно с маленькой дольки. Если нежелательных реакций не наблюдается, дайте крохе отведать гранатовый, апельсиновый, мандариновый соки. Разбавлять их с водой следует в соотношении 1:3. После этого в напитки можно добавлять другие фруктовые соки (яблочный, грушевый, персиковый). На основе фруктов готовятся салаты, компоты, кисели, их смешивают с творогом, кашей.
  3. Мясо. В меню ребёнка на искусственном вскармливании, также как и на естественном, уже есть мясо индейки, кролика, телятина, говядина, конина, постная курятина и свинина. На данном этапе кроху уже можно смело знакомить с печенью, сердцем и языком. Мясное пюре добавляется в супчики, кашки, пюре из овощей. На его основе варятся тефтельки, котлеты, фрикадельки, кнели, делается нежное суфле.  Готовить мясо рекомендуется на пару, тушить. Жарка и запекание в этом возрасте исключены. Запрещено предлагать малышу колбасы, сосиски, сало.
  4. Рыба. Вводить в меню ребёнка на грудном вскармливании, как и на искусственном, нужно только рыбу нежирных сортов. Это минтай, камбала, хек, судак, треска, морской окунь. С полужирными и жирными сортами лучше повременить, хотя по некоторым рекомендациям,  такую рыбу в небольших количествах также можно вводить в рацион. Обработка рыбы должна быть только паровой. Предпочтение нужно отдавать свежей рыбе. Блюда на основе рыбы по-прежнему подаются дважды в неделю. В остальные дни рекомендуется предлагать малышу мясо. Из рыбы можно делать котлетки, кнели, суфле, добавлять в супчики, овощные пюре.
  5. Кисломолочная продукция. В кисломолочной продукции содержатся полезные для кишечной микрофлоры бактерии, которые способствуют слаженной работе пищеварительной системы. Поэтому такие продукты должны обязательно включаться в рацион питания крохи ежедневно. Кисломолочная продукция не должна заменять полное кормление. Кефир, йогурт, творог подаются только в дополнение к основным блюдам. В 11 месяцев ребёнка можно смело знакомить со сметаной. Добавлять продукт разрешается в овощные салатики, сдабривать им супчики, борщ, поливать тефтельки, котлетки, добавлять к запеканкам и т. д. Йогурт, сметану и творог можно смешивать с фруктами, ягодами. Подавать лучше на завтрак и во время четвёртого приёма пищи. Важным условием является употребление малышом кисломолочной продукции, приготовленной самостоятельно, или приобретённой на детской кухне.
  6. Ягоды. Ягоды в обязательном порядке должны включаться в рацион ребёнка на 12 месяце жизни. Основным условием является употребление только сезонных ягод. В этом возрасте малыш уже попробовал: крыжовник, смородину (чёрную, жёлтую, красную). Некоторые педиатры рекомендуют расширять рацион малыша и знакомить его с арбузом, клубникой, вишней, черешней и малиной (если, конечно, вы уверенны в качестве, свежести ягод). Только обязательно следите за реакцией крохи. Малыш обязательно полюбит ягоды, если добавить их в творожок, кашку. Что касается морса, то перед подачей его следует разбавлять с водой в соотношении 1:3.
  7. Напитки. В течение дня кроха обязательно должен пить чистую воду. Чтобы избежать анемии и авитаминоза, малышу необходимо пить соки на основе фруктов и ягод, компоты, в том числе из кураги, чернослива, изюма, а также кисели, морсы, детские травяные чаи. Ни в коем случае нельзя поить ребёнка в 11 месяцев чёрным чаем, магазинными соками, напитками, подслащёнными сахаром или мёдом. Это может существенно навредить здоровью малыша.
  8. Каши. Каши в 11 месяцев даются самые разнообразные – на усмотрение мамы и в зависимости от вкусовых предпочтений ребёнка. Каши варятся на воде, мамином молоке, искусственной смеси. В конце можно добавить кусочек сливочного масла. Малышу очень понравиться, если в кашу положить ягоды или кусочки фруктов.

Что ещё можно давать ребёнку в 11 месяцев?

Вот список продуктов, которые также необходимо включать в рацион 11-месячного крохи.

  1. Желток. Подавать к столу желток (предпочтительно из перепелиных яиц) следует не более 2 раз в неделю.
  2. Сухарики с изюмом, печенье. Могут подаваться ежедневно.
  3. Масла. Сливочное и растительное масла, оливковое масло механического отжима. Подаются каждый день.
  4. Зелень. Укроп, петрушка, сельдерей. Добавляются в супы, салаты, мясные и рыбные блюда. Могут подаваться ежедневно.

Нормы продуктов в питании ребенка в 11 месяцев

Чтобы определить точное количество пищи, которую ребёнок в 11 месяцев, должен употреблять в сутки, следует разделить его вес на 9. Так, если малыш весит 10 кг, то в среднем, он употребляет от 1100 г. до 1250 г. То есть, количество пищи на каждый приём составляет не менее 220-250 г.

Что касается количества употребляемой жидкости в день, то и его можно легко рассчитать: на 1 кг веса ребёнка необходимо 50 мл жидкости. То есть, при 10 кг веса малыш пьёт 500 мл в день. Малыши на искусственном вскармливании должны получать на 20% больше воды, чем груднички. Количество жидкости в жаркую погоду увеличивается – на 10-20 %.

Рекомендованное количество отдельных продуктов указано в таблице.

Название продуктов и блюдСуточная норма
Овощи 200 г
Фрукты 110 г
Сок, приготовленный из фруктов, овощей 110 мл
Кефир или йогурт 180-200 мл
Крупяные каши 200 г
Творожок (не более 2-3 раз в неделю) 50 г
Мясо 80 г
Рыба (дважды в неделю) 60 г
Растительное и сливочное масло по 5 г
Сухари, печенье, хлеб 10 г
Зелень 5 г
Сметана 1 ч. л.
Желток куриного яйца (дважды в неделю) 1/2

Ежедневный режим питания

Стоит отметить, что режим питания крохи остаётся прежним, то есть, пятиразовым. Грудное или искусственное вскармливание продолжается до 1 года. Обычно в таком возрасте кроха требует мамину грудь или бутылочку со смесью в вечернее время или рано утром, в остальное время он ест только взрослую пищу. Докармливать его грудным молоком или смесью нет необходимости.

Важно! Различий в питании деток, находящихся на грудном вскармливании, и тех, кто кушает искусственную смесь, нет. В 11 месяцев малыши едят одинаковые продукты.

Итак, что можно кушать крохе в 11 месяцев, какие напитки разрешается употреблять? Вот таблица, в которой указано время приёма пищи и какие продукты могут быть предложены в этот прием пищи.

Время кормленияЧем кормить ребенка
Завтрак 6.00-7.00 Молочко мамы или смесь.

Источник: https://topotushky.ru/pitanie/prikorm/chto-mozhno-kushat-rebenku-v-11-mesyacev.html

Рацион ребёнка в 11 месяцев

сколько должен есть ребенок в 11 месяцев

Рацион ребёнка в 11 месяцев отличается от рациона ребёнка в 10 месяцев большей порцией и разнообразием меню. В этом возрасте детки нередко капризничают во время еды, поскольку пищеварительная система перестраивается, а вкусам ещё только предстоит сформироваться. Отнеситесь с пониманием к этим обстоятельствам – совсем скоро проблемы останутся позади.

Суточные нормы продуктов в рационе ребёнка в 11 месяцев

Внимательные мамочки уже наверняка изучили теорию – на нашем сайте есть таблица норм суточного потребления продуктов при кормлении ребёнка по месяцам. Она даёт сжатую, практически схематическую информацию о том, из чего должен состоять рацион ребёнка. В 11 месяцев его питание включает уже достаточно много продуктов, но не стоит забывать о том, что есть некоторые отличия в организации питания грудничков и искусственников. Кроме того, все дети разные — у них могут быть разные вкусы.

Фрукты

Несмотря на то, что в 11-месячный ребёнок уже знаком со многими видами фруктов и ягод, во избежание развития аллергии лучше отказаться от экзотических вариантов и с осторожностью отнесись к красным фруктам и ягодам. Общая суточная норма – до 100 грамм в привычном виде и до 90 в формате сока.

Овощи

В ежедневном рационе ребёнка 11 месяцев в обязательном порядке должны быть овощи, причём, уже не только проваренные и перетёртые в пюре, но и сырые в виде салатов с щадящим набором специй и растительным маслом в качестве соуса. Дневная норма составляет до 90 грамм.

Каша

Каши в питании детей первого года жизни занимают главное место. Суточная норма этого продукта – 200 граммов. Постарайтесь разнообразить меню, предлагая ребёнку разные каши с разными наполнителями: некоторые детки любят сладкие каши, а некоторые, как взрослые, предпочитают пищу с солью.

Творог

Творог в рационе ребёнка отвечает за «поставки» кальция – его суточная доза должна быть не менее 50 граммов, в противном случае у малыша могут быть проблемы с формированием крепкой зубной эмали и костей. Помните о том, что творог – продукт весьма скоропортящийся!

Яичный желток

Вот уже второй месяц соблюдающий все нормы питания малыш получает «увеличенную» порция яичного желтка – половинку штуки в день. Даже если ребёнку нравится этот продукт, не стоит перекармливать его им – возможны аллергические реакции. Помните о том, что яйца должны быть свежими — научитесь правильно определять этот параметр!

Мясо

Дневная порция мяса для 11-месячного ребёнка составляет 70 граммов. Вовсе не обязательно кормить его исключительно измельчённым в пюре – ему это блюдо уже надоело. Можно готовить паровые котлеты, фрикадельки или добавлять в запеканки – в этом возрасте нужно предлагать что-то новенькое постоянно!

Кефир

Кефир и другие кисломолочные продукты появились в рационе ребёнка только  в прошлом месяце, но сейчас их суточная норма уже успела «дорасти» до 150 граммов. Этот важный продукт отвечает за нормализацию пищеварения – во многом благодаря ему у вас уже нет проблем с газиками.

Рыба

В прошлом месяце в рационе ребёнка появилась также рыба – вы начинали знакомство с нею с пюре, но теперь можно предложить малышу и другие варианты в рамках 60 граммов в день. Правда, не стоит забывать о том, что в рыбе есть кости, а также о том, что единственно возможные способы готовки пока – это варка и приготовление на пару.

Хлеб и хлебная продукция

К этому возрасту родителям уже пора приучать малыша к тому, что хлеб, печенье и сухари – это тоже еда, а не просто весёлое развлечение. Учите малыша кусать хлебушек, совмещая его поедание с приёмом другой пищи. И, конечно, будьте ему в этом хорошим примером, побуждая съедать не менее 5 граммов продукта в сутки.

Масла

Растительное и сливочное масло по-прежнему исполняют роль главных жиров в рационе 11-месячного ребёнка. Использовать их нужно дозировано, в качестве приправы к блюдам. Суточная доза каждого из представленных масел не должна превышать 5 граммов.

Особенности рациона ребёнка в 11 месяцев

В преддверие первого дня рождения многие мамы уже считают своего малыша достаточно взрослым и относятся к нему соответственно, однако не стоит забывать, что это ещё пока вовсе не так. У рациона 11-месячного ребёнка есть ряд важных особенностей, которые нужно учесть.

  • Несмотря на то, что вы уже несколько месяцев пытаетесь приучать малыша есть ложкой, получается у него пока неважно. Не расстраивайтесь – всему своё время, настанет момент – и вы удивитесь тому, как легко ваш ребёнок орудует ложкой.
  • Не забывайте, что жевательных зубов у ребёнка пока нет – пища должна быть измельчена, хотя и не до консистенции пюре. Допускается наличие мелких кусочков, которые малыш сможет «прожевать» дёснами.
  • Старайтесь внимательно следить за тем, что нравится малышу, а что нет. И отнеситесь с пониманием к тому, что ему хочется разнообразия – его вкусы меняются, ребёнок становится отдельной личностью!

Грудное вскармливание в 11 месяцев

Если вы хотите сохранить грудное вскармливание – всё в ваших руках. Женский организм устроен так, что будет производить молоко, пока в нём будет потребность – вы можете поддерживать лактацию на протяжении нескольких лет, если считаете это целесообразным.

  • Не стоит думать, что грудное вскармливание задерживает привыкание ребёнка в твёрдой пище. На самом деле это никак не связано, и если достаточно взрослый ребёнок продолжает «висеть на груди», то знайте — так он помогает себе справляться со стрессом, старается приблизиться к маме, чтобы проводить с ней больше времени!
  • Вскармливая грудью такого взрослого малыша, мама уже может получить достаточно свободы: с 11-месячным карапузом вполне можно договориться, чтобы он немного подождал, пока мама закончит дела или даже помог побыстрее справиться — сам собрал в корзину свои разбросанные игрушки.

Не стоит думать, что грудное молоко — лишний продукт в рационе ребёнка в 11 месяцев. В нём по-прежнему содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, так необходимых вашему малышу. Постарайтесь без надобности не лишать его возможности как можно дольше питаться грудным молоком!

Источник: http://www.rebenokdogoda.ru/racion-rebyonka-v-11-mesyacev.html

Питание ребенка в 11 месяцев – чем и как правильно кормить кроху?

сколько должен есть ребенок в 11 месяцев

Ближе к году детки уже становятся более энергичными и любознательными. В этом возрасте они уже орудуют зубками и питание ребенка в 11 месяцев становится более разнообразным. Мамы могут уже более свободно подходить к выбору блюд. Меню приближается к норме «взрослой» пищи, но переводить грудничка на общий стол еще рановато.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев?

Естественное и искусственное кормление все еще включены в рацион питания ребенка в 11 месяцев, однако эти сеансы становятся все реже и короче. На границе года меню малыша уже настолько разнообразно, что еще неизведанные натуральные продукты питания детей в 11 месяцев умещаются в коротком списке. В основном это аллергические провокаторы:

  • орехи;
  • некоторые морепродукты;
  • мёд;
  • экзотические фрукты.

Список дозволенного намного обширнее:

  • злаковые культуры;
  • мясные и рыбные продукты;
  • фрукты и овощи;
  • кисломолочные изделия.

Кормление грудью в 11 месяцев

К году детки уже имеют обширный стол. Однако специалисты утверждают, что нет необходимости прекращать гв в 11 месяцев, а лучше продлить процесс до достижения малышом возраста двух лет. Лучший способ растянуть на более долгий срок естественное питание ребенка в 11 месяцев, прикладывать его груди чаще, стимулируя выработку молока.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Почему болит грудь при гв

Прикорм в 11 месяцев

Ассортимент продуктов, чем можно кормить ребенка в 11 месяцев день ото дня значительно расширяется. Многое малыш уже успел испробовать, а сейчас лишь меняется комбинация ингредиентов и размер порции.

В один прием крохе можно предложить кашу, яичный желток и даже фруктовый десерт – пюре. Питание ребенка в 11 месяцев требуется делать сбалансированным и разнообразным. На этом этапе в рационе могут появляться новые продукты.

Если вы еще не начали давать малышу рыбу, то сейчас – самое время. Норма дня – не более 50 г рыбного пюре из постных сортов:

  • окунь речной;
  • судак;
  • сайда;
  • хек;
  • минтай;
  • пикша.

Как правильно кормить ребенка 11 месяцев?

Один из насущных вопросов, в каком количестве ребенок должен получать питание в 11 месяцев?

Педиатры советуют лимитировать разовую норму продуктов следующим образом:

  1. Детской смеси следует давать не более 200 мл за одно кормление.
  2. Порцию каши лучше уменьшить до 150 г.
  3. Если вы предлагаете ребенку кефир, то его не стоит давать более 150 мл.
  4. Творога же хватит и 50 г за один присест.
  5. Мясного пюре можно уже давать побольше – до 60 г.
  6. Рыбное филе измельченное может составить 40 г порцию.
  7. Предлагая яйцо, от белка лучше воздержаться, а вот желток, введенный в прикорм с 7-9 месяцев, так и остается в стандартной порции – ½ часть за одно кормление.
  8. Фруктового пюре можно дать 100 г, а овощного – до 200 г.

Каждой маме прекрасно известно, сколько раз кормить ребенка в 11 месяцев. Пятиразовое питание сохраняется с полугода и на всю жизнь. Однако время трапезы у деток «жаворонков» и «сов» может разниться. Режим питания в 11 месяцев рассчитывается с учетом времени пробуждения и отхода ребенка ко сну.

Дети «жаворонки»:

  • 6:00 — 7:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
  • 9:00-10:00 – полноценный завтрак;
  • 13:00 — 13:30 – плотный обед;
  • 16:30 – 17:30 – ужин;
  • 20:00 – 21:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.

Дети «совы»:

  • 9:00 – заменитель женского молока или грудное кормление при пробуждении;
  • 11:00 — 12:00 – плотный завтрак;
  • 15:00 – 15:40 – полноценный обед;
  • 18:30 — 19:30 – белково-углеводный ужин;
  • 21:30 — 22:00 – заменитель женского молока или грудное кормление перед сном.

Питание ребенка в 11 месяцев – меню

Независимо от того, что для подрастающего грудничка питание в 11 месяцев меню будет иметь обширное, все же такая детская кулинария располагает множественными правилами и ограничениями:

  1. Режим – пятиразовое питание, где первый и второй прием пищи приходятся на молоко и смесь.
  2. Запрет на жаренную и жирную пищу. Предпочтение следует отдавать паровой обработке.
  3. Ограничение на сладкое и соль.
  4. Нет необходимости в измельчении продуктов до состояния пюре. Можно просто нарезать ингредиенты мелкими кусочками.
  5. Аллергическим ингредиентами строго запрещено появляться на столе малыша.
  6. Введение новых продуктов стоит проводить постепенно, начиная с минимальных доз от ½ чайной ложки.
  7. Питьевой режим необходимо соблюдать строго. Чистая вода, помимо соков, должна присутствовать обязательно.

Рацион питания ребенка 11 месяцев на день

Составляя меню малыша, стоит помнить, что рацион питания в 11 месяцев обязательно должен отвечать всем педиатрическим предписаниям. Нормой для детей этого возраста является 1000 — 1200 ккал в день из расчета 115 ккал на каждый кг веса ребенка. БЖУ в данном случае можно выяснить по схемам:

  • белки — 3,5 г х на вес ребенка в кг;
  • жиры – 5,3 г х на вес ребенка в кг;
  • углеводы – 13 г х на вес ребенка в кг.

За пять приемов пищи ребенок должен получить БЖУ и калории в полном объеме. Тут нельзя забывать о витаминах и минералах, так что все продукты необходимо ввести в рацион. Примерное меню для ребенка на день на 950-1000 ккал будет выглядеть так:

1. Первое кормление: грудное молоко или ЗЖМ (200 г) – 130-140 ккал.

2. Завтрак:

  • каша овсяная на молоке (150 г) – 153 ккал;
  • яичный желток (8-10 г) – 35 ккал;
  • печенье детское (10-15 г) – 40-60 ккал;
  • грушевое пюре (50 г) – 25-27 ккал.

3. Обед:

  • овощное рагу из кабачка с картошкой и цветной капустой (100 г) – 36 ккал;
  • тефтели из телятины с кабачком и рисом на пару (50 г) – 57 ккал;
  • ломтик белого хлеба (8-12 г) – 27 ккал;
  • сладкий биотворожок «Тема» (40 г) – 45 ккал;
  • банан (40 г) – 39 ккал.

4. Ужин:

  • творожная запеканка с манкой (50 г) – 70-80 ккал;
  • кефир 2.5% (150 мл) – 70-75 ккал;
  • пюре яблочное (50 г) – 41 ккал;

5. Последнее кормление: материнское молоко или его заменитель (200 г) – 130 – 140 ккал.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • творожок маложирный – 180-220 г;
  • манка – 1 ст. ложка;
  • яйцо свежее – 1 шт.;
  • сахар-песок – 20 г.

Приготовление

  1. Манку заливаем теплой водой на 1 час для набухания.
  2. Творог перетираем сквозь мелкоячеистое сито.
  3. Яйцо взбиваем с сахаром и соединяем с творогом и манкой.
  4. Полученную массу переливаем в формы для кексов и выпекаем полчаса при 170°С.

Полноценное питание малыша в 11 месяцев меню должно быть сбалансированным и не однообразным, чтобы ребенок не зацикливался на определенном виде каши или пюре из одного овоща. Чтобы блюда не повторялись, можно составить таблицу рациона на целую неделю. Для этого лучше заранее изучить рецепты и составить оптимальное меню.

Меню ребенка на ИВ в 11 месяцев

При неестественном вскармливании питание малыша в 11 месяцев разительно не будет отличаться от грудничкового только первым и завершающим кормлением. Перерыв между трапезами в норме составляет 3-4 часа:

  1. 6:00. Детское питание для ребенка в 11 месяцев является первым завтраком. 200 мл смеси хватит для утоления голода крохи после сна.
  2. 9:30-10:00. На полдник ребенку лучше всего предложить 150 г каши с маслом сливочным (5 г). Десерт – 50 г банана.
  3. 13:00-14:00. В обед разумнее приготовить овощной супчик на постном телячьем бульоне (150 г), кабачковое, тыквенное или капустное пюре (80 г) и дать 10 г белого хлеба.
  4. 17:00-18:00. Творожок (50 г), 2-3 штучки печенья «Heinz» и стакан кефира идеально подойдут для ужина.
  5. 21:00-22:00. Перед сном ребенка обязательно следует покормить молочной смесью в объеме 200-210 мл.

Овощной суп

Ингредиенты

  • говяжий бульон – 400 мл;
  • соль – 1 щепотка;
  • картофель – 1 клубень;
  • морковь – ½ шт.;
  • кабачок – 100 г;
  • цветная капуста – 80 г.

Приготовление

  1. Все овощи чистим и измельчаем мелкими кубиками, а капусту разбираем на мелкие соцветия.
  2. В кипящий бульон выкладываем все овощи и на среднем огне варим суп 20 минут.
  3. В завершении варки блюдо следует подсолить совсем немного.

Питание ребенка в 11 месяцев на искусственном заменителе материнского молока мало чем отлично от рациона «естественника». Разница состоит лишь в утреннем и ночном кормлении, когда малыш получает натуральное молоко матери:

  1. 6:00 – грудное вскармливание.
  2. 9:30-10:00 – сытный завтрак с кашей (150 г), несколькими детскими печенками (10 г), кусочком «Крестьянского» масла (5 г) и половинкой желтка.
  3. 12:30-13:30 – на обед можно предложить малышу рыбу (40 г) или мясную котлетку на пару (60 г), а на гарнир мелко нарезанные или продавленные отварные овощи (100 г). На десерт фруктовый сок в объеме 10 мл.
  4. 17:00-18:30 – ужин лучше сделать белковым или углеводным. Творожная запеканка (50 г) или каша (150 г) отлично утолят голод малыша до вечернего кормления.
  5. 21:00-22:00 – прикладывание к груди.

Котлеты на пару

Ингредиенты:

  • мясо индейки – 120 г;
  • соль – 1 щепотка;
  • кабачок – 35 г;
  • лук-репка – 15 г.

Приготовление

  1. Филе с овощами перемалываем в блендере до кремовой консистенции и подсаливаем слегка.
  2. Формируем маленькие котлетки и складываем их в пароварку.
  3. Готовить паровые биточки следует 20 минут.

Матери деток-аллергиков часто задаются вопросом, чем кормить ребенка в 11 месяцев, меню каким образом разнообразить и как вводить прикорм. Самое главное – это исключить из рациона все аллергены, а расширять рацион постепенно и строго по одному продукту.

Сначала нужно дать его ребенку в очень малом количестве, примерно четверть чайной ложки, и далее отслеживать реакцию организма.

Если признаков аллергии нет, можно дать уже половину чайной ложки этого продукта и так увеличивать дозу ежедневно до нормы здорового ребенка.

Источник: https://womanadvice.ru/pitanie-rebenka-v-11-mesyacev-chem-i-kak-pravilno-kormit-krohu

Как и чем кормить ребенка в 11 месяцев: режим питания и примерное меню на каждый день

Новорожденные питаются молоком матери. Но по мере роста и развития ребенка грудного кормления становится недостаточным. Тогда в рацион вводят обычные продукты.

Важно знать, какие из них можно давать малышам, а какие должны находиться под запретом. Нужно, чтобы меню ребенка в 11 месяцев было разнообразным и питательным.

Особенности рациона в 11 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

В 11 месяцев малыш, как правило, уже полноценно питается обычной едой. Но есть матери, которые продолжают кормить ребенка грудью до года.

Но одного молока младенцу становится уже недостаточным для поддержки жизненно важных функций, роста и развития. Поэтому начиная с 6-9-месячного возраста, педиатры советуют вводить прикорм. При этом отлучать от груди малыша не стоит.

Молоко матери продолжает быть необходимым ребенку. Оно содержит витамины, минералы, которые нужны для укрепления иммунитета. Результаты исследований ученых-медиков показали, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, меньше болеют. Питание ребенка в 11 месяцев имеет ряд особенностей.

Принципы рациона при грудном вскармливании:

  • давать грудь лучше в утренние и вечерние часы;
  • кормление на ночь успокоит младенца, благоприятно повлияет на сон;
  • в остальные часы стоит давать ребенку прикорм;
  • малыш должен каждый день получать определенное количество белков, углеводов и жиров;
  • важно, чтобы пища была качественной, полезной.

Особенности рациона детей, находящихся на искусственном питании:

  • при использовании неадаптированных смесей колораж должен быть выше на 10%, чем при грудном кормлении;
  • нужно, чтобы еда была здоровой, гипоаллергенной;
  • питание должно быть сбалансированным, рациональным, разнообразным;
  • частота употребления пищи аналогичная для детей, находящихся на грудном вскармливании;
  • помимо детских смесей должны присутствовать в меню фрукты, овощи.

В каждом случае рацион составляется индивидуально. Важно знать вкусовые предпочтения малыша.

При включении обычных продуктов в рацион младенца, необходимо учитывать его склонность к пищевой аллергии, непереносимость определенных веществ. Желательно, чтобы меню разрабатывал специалист.

Чем можно кормить малыша?

Когда наступает время включения в рацион малыша обычных продуктов, у матери возникает вопрос, чем можно кормить грудничка. Подбор продуктов делается индивидуально для каждого ребенка. Важно вводить новую пищу в рацион постепенно.

Некоторые продукты могут не нравиться малышу, вызвать аллергическую реакцию. В меню грудничка должны присутствовать овощи, фрукты, мясо. Существует перечень разрешенных блюд для грудничков.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев:

  • из овощей разрешается давать капусту, кабачки, картофель, лук, морковь, зеленый горошек, свеклу, спаржу, тыкву. Они могут быть свежими или вареными (тушеными). Овощи следует перед кормлением измельчить и заправить небольшим количеством подсолнечного масла;
  • из зелени стоит включить в меню петрушку и укроп. Их можно добавлять в супы, рагу, салаты;
  • из фруктов разрешается давать ребенку гранат. Из цитрусовых стоит включить в меню грейпфруты, мандарины и апельсины. Фрукты начинают давать с маленькой порции. На цитрусовые у младенца может возникнуть аллергия. Если ребенок хорошо переносит апельсины, грейпфруты и мандарины, то полезно давать ему свежевыжатый сок (разбавленный водой в пропорции 1:3) из этих продуктов. Далее стоит включать в рацион груши, персики, яблоки. Их также дают в виде соков. Из фруктов можно готовить кисели, салаты, смешивать их с кашей или творогом;
  • из мяса разрешается кормить грудничка телятиной, крольчатиной, индейкой и курицей. Полезно включать в рацион язык, сердце, печень. Из мяса делают пюре, тефтели, котлеты, кнели, фрикадельки. Также его добавляют в супы и каши;
  • из рыбы разрешается давать грудничку хека, минтая, камбалу, треску, судака. Жирные сорта пока использовать не стоит. Готовят рыбу на пару. Из нее можно делать суфле, кнели или котлеты;
  • из кисломолочной продукции полезны 11-месячному ребенку будут кефир, творог, сметана, йогурт. Важно учитывать, что некоторые дети имеют непереносимость лактозы. В этом случае от молочных продуктов стоит отказаться;
  • из ягод малышу разрешены крыжовник и смородина. Некоторые педиатры также советуют включать в рацион клубнику, малину и вишню. Важно следить за реакцией детского организма. У некоторых грудничков на ягоды возникает аллергия;
  • из каш стоит разнообразить меню гречкой, рисом, овсянкой и т.п. Можно готовить их на молоке, заправлять маслом;
  • из напитков разрешены чистая вода, свежевыжатые соки, морсы, компоты, кисели.

Также полезны 11-месячным малышам:

  • желтки (желательно перепелиные);
  • печенье;
  • сухарики с изюмом.

Запрещенные продукты для грудничков:

  • сало;
  • сосиски;
  • колбасы;
  • черный чай;
  • копчености;
  • магазинные соки;
  • орехи;
  • газированная вода;
  • шоколад;
  • мед;
  • экзотические фрукты;
  • цельное молоко.

Нормы употребления продуктов

Важно вводить новые продукты в рацион осторожно. Нельзя перекармливать ребенка. Чтобы определить, сколько в сутки должен съедать младенец, нужно его массу тела поделить на 9.

Например, если вес младенца 10 кг, то в день ему стоит давать 1100 грамм пищи. Родителям необходимо знать нормы потребления различных продуктов. Данная информация приведена в таблице ниже.

Вид продукта Суточная норма для ребенка 11 месяцев
Овощи 200 г
Рыба 60 г (два раза в неделю)
Сливочное (растительное) масло 5 г
Фрукты 110 г
Творог 50 г (2-3 раза в неделю)
Фруктовые или овощные соки 110 мл
Мясо 80 г (3-5 раз в неделю)
Йогурт, кефир 180-220 мл
Зелень 5 г
Каши 200 г
Печенье, сухари 10 г
Сметана 1 чайная ложка
Желток 1/2 (дважды в неделю)

Многие родители сталкиваются с ситуацией, когда ребенок начинает плохо есть. Отсутствие аппетита может быть спровоцировано разными причинами.

Наиболее распространенные причины отсутствия аппетита у малыша:

  • перенесенная патология;
  • отравление;
  • прорезывание зубов;
  • желудочные и кишечные заболевания;
  • нарушение режима дня;
  • наличие перекусов между основными приемами пищи;
  • плохая переносимость определенных продуктов;
  • игнорирование родителями вкусовых предпочтений малыша.

Чтобы улучшить аппетит ребенка, нужно выяснить причину его ухудшения. Если малыш постоянно срыгивает после еды, у него вздутый живот, слабость, повышенная температура, то следует показать его педиатру. Врач диагностирует болезнь и подберет эффективную схему лечения.

Если причина плохого аппетита в том, что малышу не нравятся предлагаемые ему блюда, тогда требуется выяснить вкусовые предпочтения ребенка и внести изменения в меню. Если причина отказа от основных приемов пищи в частых перекусах, то нужно изменить режим питания малыша.

Если грудничок начинает хуже есть после кефира или йогурта, то, скорее всего, у него плохо усваивается лактоза. В этом случае, возможно потребуется исключить кисломолочные продукты из рациона.

Примерное меню на каждый день

Меню на неделю мать может составить самостоятельно. Заботливые и внимательные родители знают, какие продукты нравятся их ребенку, а какие – нет.

Главное при разработке рациона учитывать полезность используемых блюд. Также можно посоветоваться касательно питания с педиатром, диетологом.

Если у ребенка имеются какие-нибудь патологии пищеварительного тракта, то лучше доверить разработку рациона специалисту.

Примерное меню ребенка в 11 месяцев на каждый день в таблице:

День недели ранний завтрак перекус завтрак обед ужин поздний ужин
Понедельник стакан молока, печенье, сухарик или грудное молоко сырое тертое яблоко, фруктовый сок овсяная каша овощное пюре, кисель каша, пудинг или яблочный мусс грудное молоко
Вторник пшенная каша, кисель картофельное пюре, измельченное мясо, абрикосовое пюре
Среда рисовая каша, кисель овощное пюре, рыбные кнели, яблочное пюре
Четверг гречневая каша, яблочное пюре мясной пудинг, картофельное пюре, кисель
Пятница овсяная каша, компот тефтели, картофельное пюре, компот
Суббота пшенная каша с яблоками картофельное пюре с отварной печенкой, сок
Воскресенье рисовая каша, кисель бульон с измельченной курицей, картофельное пюре, компот
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кто во сколько родил первого ребенка

Источник: https://momjournal.ru/kormlenie/menyu-v-11-mesyacev.html

Как и чем кормить грудничка в 11 месяцев?

18.04.2017

Здравствуйте, уважаемые читатели! Мы поговорим сегодня о том, чем должен питаться 11-месячный карапуз. В этот период кроха совершает свои первые шаги, пусть даже всё ещё держась за перекладину или чью-то руку.

Но это уже такие достижения в жизни маленького человечка! Ребёнок тратит намного больше энергии, чем раньше, поэтому и продуктов в его рационе должно стать больше, и порции должны увеличиться.

В статье вы сможете найти ответы на такие вопросы: что давать кушать карапузу, сколько кормить ребенка в 11 месяцев, каким может быть меню малютки.

Основные правила питания

Если у вас в доме есть маленький ребёнок, то нужно знать и соблюдать всевозможные правила по воспитанию и развитию малыша. А тут я вам представлю также не малозначительные правила питания детей:

  1. У малыша обязательно должно быть пятиразовое питание, включающее в себя два привычных кормления (грудным молоком или же адаптированной смесью).
  2. Ребёнку всё ещё не стоит давать жареную пищу. Особое предпочтение стоит отдавать еде приготовленной на пару. Это лучший способ, чтоб сохранить все полезные вещества в продукте.
  3. Сладкое сведите к минимуму, соли в рационе карапуза практически не должно быть, а всевозможных приправ тем более.
  4. Наличие у блюд гомогенной массы уже не только не является необходимым, а скорее даже лишним. Ребёнок уже должен привыкать к более твердой пище. Лучше всего разминайте блюда вилкой. Малыш должен учиться жевать и разрабатывать челюсть.
  5. Важно, чтоб рацион ребёнка включал: каши, фрукты, мясо, овощи, творог, рыбу и хлеб.
  6. Никогда не запихивайте силой в рот малышу то, от чего он только что отказался. Не сердитесь и не кричите. Скорее всего, оно просто не пришлось по вкусу. Я уверена, что и у вас есть такие продукты, к которым вы равнодушны или относитесь с отвращением.
  7. Всё ещё не стоит давать продукты из так называемой зоны риска развития аллергии: красные фрукты и овощи, экзотические представители, цитрусовые, шоколад, орехи, мёд.
  8. Помните, что карапузу молоко стоит разводить с водой. В этом возрасте можно 1:1.
  9. Не стоит забывать, что когда мы вводим новые продукты в рацион ребёнка, стоит это делать медленно и постепенно. Начинать необходимо с половины чайной ложки. И только при нормальной реакции организма, доводить до возрастных норм.
  10. И не стоит забывать о питье. Малышу ежедневно нужно пополнять свои запасы жидкости. Для крохи хорошо подойдут соки, отвары, компоты, травяные чаи, кисели. И, конечно же, не стоит забывать и о самой воде.

Рацион малыша

У ребёнка сохраняется пятиразовое питание. Он всё так же нуждается в кормлении грудью (кисломолочной или адаптированной смесью) с самого утра и перед сном.

Перерывы между приёмами еды могут колебаться в районе трёх-четырёх часов. Вы уже индивидуально подстраиваетесь под требования ребёнка и под то, во сколько он встаёт и когда ложится спать. У моего сына были четырёхчасовые перерывы. Он ел в 6, 10, 14, 18 и 22 часа.

Чтоб вычислить, сколько ваш кроха должен съедать еды за день – достаточно сделать расчёты на основе его веса. Этот показатель в граммах нужно разделить на девять. Ответ и будет количеством потребляемой пищи.

Так, к примеру, мой сын уже весил 10 кг и 800 грамм (10800), а значит, он должен был съедать не меньше 1200 грамм за сутки. Далее вы можете полученный ответ поделить на 5 приёмов пищи и узнать, сколько ребёнку нужно съедать за одно кормление.

В моём случае таким показателем было 240 грамм.

Чем можно кормить ребенка в 11 месяцев

У малыша должно быть сбалансированное питание, обогащенное всеми необходимыми для растущего организма веществами. А что именно входит в его рацион:

  1. Фрукты и овощи, ягоды. Это незаменимые источники витаминов, клетчатки и пектинов. Малыш должен в полном объёме, соответствующем его возрастным нормам получать эти продукты. Из них вы уже можете готовить разные блюда: пюре, муссы, компоты, соки, кисели, пудинги. И даже допускается употребление в сыром виде натёртых фруктов, но в небольшом количестве.

Но не стоит забывать, что в меню малыша не должно быть красных плодов, цитрусов и экзотических представителей.

  1. Обязательным ежедневным продуктом является каша. Самой полезной принято считать овсянку (но лучше не в виде хлопьев). Если у малыша нет целиакии. Готовить такую кашу лучше на воде, а в приготовленный продукт просто стоит сдобрить маслом. Однако также допускается и варка на молоке, но не стоит забывать, что малышу нельзя давать цельное молоко, разводите его 1:2 с водой. Каши лучше менять каждый день. Сегодня гречка, завтра овсянка, послезавтра рис и т.д.
  2. Конечно, важным компонентом стола ребёнка являются мясные блюда. Это уже могут быть тефтели, паровые котлетки, муссы, пудинги. Старайтесь давать мясо в таком виде, чтоб карапуз старался самостоятельно разжёвывать его. Отдавайте преимущество крольчатине, индейке, курице, телятине, молодой нежирной свинине. Я своему сыну до годика давала только кролятину и телятину.
  3. Рыба тоже должна находиться в рационе крохи. Малыш всё ещё должен избегать представителей жирных сортов и красных видов.
  4. Творог, йогурт и кефир важны для правильной работы пищеварительной системы. Вы можете готовить эти продукты самостоятельно. Не стесняйтесь давать блюда не только в чистом виде, но и с добавлением уже хорошо известных фруктов.
  5. Также малыш может кушать яйца, макаронные изделия, диетическое печенье, пшеничный хлеб, разрешается в небольших количествах добавление масла в готовые блюда (как растительного, так и сливочного), а количество соли и сахара всё также должно быть минимальным.

Сведите употребление сладостей практически на нет. У малыша только появляются первые зубы, и не стоит нарушать их развитие. И, конечно же, в рационе ребёнка ещё не должно быть шоколада, цитрусовых и других аллергенных продуктов.

Меню

Чем же может быть представлен дневной рацион малыша? Крохе уже доступно достаточно большое количество  продуктов. А каким именно может быть ориентировочное меню детей на ГВ и ИВ? Об этом вы сможете прочитать ниже.

Дети на грудном молоке

  1. Малыш просыпается в 6 утра и первым делом тянется к маме. Он уже голоден. Первое кормление всё ещё представлено материнские молоком (приблизительно 200 мл). Оно всё так же является очень важным источником полезных веществ для развития малыша.
  2. К 10 часам ребёнок уже проголодался.

    В это время дайте карапузу кашу (можно как на молоке, так и на воде) — грамм 200, не больше. В неё можно добавить 5 грамм масла. Также дайте малышу половинку желтка. На десерт предложите крохе 50 грамм пюре из фруктов. Всё запить можно компотом или соком (50 мл).

  3. Обед у крохи наступает в 14:00. Это кормление должно стать самым сытным.

    Может состоять из следующих блюд: 200 грамм овощного пюре с добавлением масла (5 грамм), 80 грамм пюре, кусочек хлеба (из пшеничной муки, грамм 10). Запить можно соком в объёме 60 мл.

  4. В 18:00 — ужин у карапуза. Дайте ему 60 грамм пюре из фруктов, грамм 50 творога, два галетных печенья. Дайте попить ребёнку 200 мл кефира.

  5. Последнее кормление наступает перед сном, в 10 часов ночи. И это всё ещё грудное молоко. Малыш выпьет объём, необходимый для полного насыщения.

Малыши на смесях

  1. Завтрак наступает в 6 часов. Первое кормление — молочная смесь (200 мл).
  2. Приём пиши между завтраком и обедом припадает на 10 утра. Покормите карапуза любой кашей, сваренной в любом виде. Малышу необходимо 200 грамм. Добавьте 5 грамм сливочного масла. На десерт хорошо подойдёт 50 грамм фруктового пюре. Также предложите ребёнку половинку яичного желтка. Запить пищу можно 50 мл сока.
  3. Мясной суп (200 грамм) хорошо подойдёт для обеденного кормления, которое наступает в 14:00. Кроме этого можно дать ребёнку 80 грамм овощного пюре, 10 грамм пшеничного хлеба. Запить можно компотом (60 мл).
  4. На ужин (18:00) дайте малышу 60 грамм пюре (фруктового) и 50 грамм творога. На закуску дайте два сухаря или галетного печенья. Запить еду ребёнок может кефиром (200 мл).
  5. И напоследок, часиков в 22:00, обязательно покормите карапуза адаптированной смесью (200 мл).

Рекомендуем к прочтению:

Вот мы и разобрались, каким теперь должен быть рацион вашего ребёнка. Карапуз растёт, а вместе с ним развиваются и предпочтения в еде. Балуйте своего малыша разнообразными блюдами. Следите, чтоб ему не стало скучно, и он не потерял интерес к какой-то еде.

И, конечно, не стоит давать каждый день одно и то же, например, каждый день овсянку и никакой другой крупы. Этот продукт быстро приестся, и малыш начнёт им плеваться. Поэтому правильно планируйте рацион карапуза, учитывая все предпочтения малютки.

Старайтесь делать меню разнообразным и неповторимым. И пусть ваш ребёнок растёт здоровым!



Источник: https://zdorovyemalisha.ru/pitanie/chem-kormit-rebenka-v-11-mesyatsev.html

Рацион малышей в 11 месяцев

Малыш в 11 месяцев может сидеть, шагать и ползать. Его развитие идет очень быстро, в том числе и в отношении приобретения новых навыков – кушать ложкой и пить из чашки самостоятельно. В этом возрасте основное меню малыша не изменяется, но размер порций увеличивается.

Семейное меню пока не используется, но принимать пишу вместе с родителями, за общим столом – приветствуется, так как взрослые становятся для малыша эталоном.

Следите за гигиеной и «культурой» процесса – используйте детские влажные салфетки с безопасным составом, если малыш испачкал пальчики или лицо

Что содержит рацион?

Для ребенка в 11 месяцев важна богатая микроэлементами и витаминами пища.

Новых продуктов в меню нет, а незнакомые блюда следует вводить постепенно, начиная с одной ложки. При первых признаках аллергии новинку нужно немедленно отменить.

  • Молочные и кисломолочные продукты — необходимая часть меню. Обязательно следует давать творожок, в котором содержится материал для правильного формирования зубов и костей.
  • Каши, богатые микроэлементами.
  • Можно переходить с фруктового пюре на овощи, ягоды и фрукты, порезанные кусочками – у ребенка уже достаточно зубов, чтобы справиться с их пережевыванием.
  • Его желудок готов переваривать мясные продукты. Котлетки и тефтели, приготовленные на пару, и отварная курица станут хорошим дополнением к привычному гарниру из каши и овощей. Мясные блюда перед кормлением нужно мелко порезать.
  • Рыбные блюда
  • Полезно включать в меню витаминный морковно-яблочный салат со сметаной и небольшим количеством растительного масла и сахара.
  • Можно предлагать ребенку фруктовые салаты из банана, яблока и киви с домашним йогуртом.

Следите не только за состоянием кожных покровов, но также за содержимым детского подгузника при его смене. Корректируйте меню, если пищеварительной системе ребенка пока сложно справляться с новым продуктом

Чем дополнить рацион ребенка?

  • В возрасте 11 месяцев в меню полезно вводить соки, чай и отвары.
  • Можно самостоятельно приготовить яблочный сок.
  • Важно давать малышу обычную воду примерно 200 мл в день.
  • Можно предлагать домашний фруктово-ягодный кисель с крахмалом и небольшим количеством сахара.

Что включает сбалансированное меню?

Рацион малыша в течение недели должен включать разные продукты, но искусственно расширять его не следует. Необходимые составляющие – каши из круп, овощи, кисломолочные продукты, мясо, рыба, фрукты. Какие именно виды продуктов приготовить ребенку – не имеет значения. Если малыш предпочитает гречку и яблоки в виде пюре или сока – не стоит возражать.

Цельное коровье молоко, орехи, цитрусовые и экзотические фрукты лучше не использовать.

Грудное молоко или смесь — 200 мл.

Каша и половинка желтка;

Фруктовое пюре – примерно треть стакана;

Сок.

Овощной суп с крупой;

Салат из овощей с постным маслом;

Овощное пюре кабачковое или картофельное с котлеткой или тефтелькой (паровой).

Кефир;

Творог;

Фруктовое пюре;

Десерт – сок.

Грудное молоко, смесь или кефир.

Кормление «грудничков» и искусственников

В этом возрасте многие мамы стараются прекратить грудное вскармливание, так как желудок малыша уже приспособлен к восприятию многих взрослых продуктов. По мнению педиатров, следует кормить малыша грудью и дальше, это важно для его правильного развития. В этом возрасте можно оставить только два грудных кормления – утром и вечером.

Малыши – искусственники продолжают получать смесь в это же время.

Пока ребенок находится на ГВ, мама продолжает следить за гигиеной и здоровьем груди, используя специальные вкладыши

Советы родителям

  • Не стоит часто давать ребенку картофель. Перед его приготовлением необходимо подержать клубни в холодной воде примерно час.
  • В блюда малыша можно добавлять немного сахара, соли и мелко порезанную зелень.
  • Жареные, острые и консервированные продукты следует исключить, кроме специальных детских консервов.
  • Не следует давать продукты, которые могут стать причиной аллергии – шоколад, цитрусовые, мед.
  • Измельчать пищу теперь можно вилкой.
  • В этом возрасте ребенок может проявлять разборчивость и избирательность в пище. Не стоит кормить его насильно – он сам даст понять, когда проголодается.

21.02.

2018

Источник: https://www.lovular.ru/community/articles/novorozhdennyy/menu_rebenka_v_11_mesyacev.html

Питание ребенка в 11 месяцев: чем можно кормить детей в этом возрасте и оптимальное меню на неделю

Малыши растут не по дням, а по часам — и вот вашему карапузу уже почти год. Каждая мама, да и папа тоже задаются вопросом каким должно быть питание грудных детей в 11 месяцев. Конечно же оно должно быть сбалансированным и содержать все необходимые микроэлементы и витамины необходимые для роста малыша.

Нормы и особенности питания

При составлении рациона питания одиннадцати месячного малыша необходимо учитывать то, что в таком возрасте помимо прочих приемов пищи, карапуз 2 раза в день должен получать грудное молоко, а в случае нахождения на искусственном вскармливании — молочную смесь. Самое лучшее время для данных приемов пищи это ранее утро, а затем перед сном.

Учитывая то, что в возрасте 11 месяцев для ребенка нормой считается пяти разовое питание, остается еще три приема пищи, которые должны содержать в себе продукты, приготовленные на пару, тушеные или отварные.

При приготовлении блюд для малютки нужно помнить, что они не должны содержать специй, картофельного крахмала и прочих добавок.

Готовое блюдо должно представлять собой порцию, состоящую из небольших кусочков, пюре образное питание остается в прошлом.

Рацион питания

При составлении меню для малыша возраста 11 месяцев необходимо помнить, что из перечня разрешенных продуктов по-прежнему исключены всевозможные аллергены (цитрусовые, орехи, экзотические фрукты и неразбавленное коровье молоко).

Да и к чему они, ведь список разрешенных продуктов питания и без того достаточно разнообразен. Так, например, из овощей рекомендуется кабачок, морковь, тыква, свекла, лук, спаржа, зеленый горошек, все возможные виды капуств (брокколи, цветная, брюссельская).

Также разрешены всевозможные фрукты, мясо (конина, диетической говядины, мясо молодого теленка, индейка, нежирная курица и свинина, кролик) понемножку можно вводить печень и сердце.

Два раза в неделю необходимо кормить ребенка паровой рыбой, такой как минтай, хек, судак, камбала, треска.

Ежедневно в меню ребенка необходимо включать кисломолочную продукцию сметану, творожок и йогурт, кефир. В эти продукты по желанию можно добавлять разрешенные к прикорму ягоды черную, желтую, красную смородины и крыжовник. Эти же ягоды и разрешенные фрукты можно добавлять к любимым кашам малыша.

Два раза в неделю в меню добавляется желток, супчики и салаты можно дополнять зеленью, каши сдабривать маслом ну и конечно малыш не откажется от печенья.

Нормы питания

Часто родители малыша задаются вопросом о размере порции для ребенка. Средний объем порции, съедаемой за один прием пищи, равен 200 мл (200 гр.), но помните, что все сугубо индивидуально, и если малыш не может съесть за раз такое количество пищи, не следует настаивать и заставлять его есть через силу, или, же наоборот, если ребенок не наедается можно чуть увеличить порцию (30-40 гр).

Также бытует мнение, что для определения суточной нормы питания ребенка необходимо показатель величины его веса (в граммах) разделить на 9. Например: при весе ребенка 9,9 кг=9900гр/9=1100гр – суточная норма питания ребенка/5 приемов пищи=220гр. – порция.

Источник: https://detkiexpert.ru/pitanie-rebenka-v-11-mesyacev/

Питание ребенка в 11 месяцев

Чем ближе к году, тем больше блюд и отдельных продуктов появляется в рационе малыша. И, конечно, родители задумываются о том, какое питание ребенка в 11 месяцев считать правильным и полноценным.
На грудном вскармливании число привычных кормлений уже значительно сокращено, а на искусственном вскармливании адаптированная смесь уже используется только для приготовления каш или для кормления перед сном.

Как на грудном, так и на искусственном вскармливании ребенок должен потреблять материнское молоко (или смесь) дважды в день.

Обычно это утреннее и/или вечернее время (укладывание спать). В остальные периоды дня необходимо придерживаться режима и давать пищу, отвечающую следующим требованиям:

• без специй, сахара и крахмала;

• тушеную, вареную или пареную;

• полноценную, включающую в себя разные виды продуктов, поставляющих весь набор витаминов;

• не аллергенную – при всем стремлении к разнообразию лучше повременить с цитрусовыми, экзотикой, цельным коровьим молоком, орехами, мёдом.

Измельчать еду до состояния пюре уже не нужно, достаточно размять вилкой или порезать на маленькие порционные кусочки.

Говоря о количестве еды, не стоит ориентироваться на объем молока или адаптированной смеси.

Если в 11 месяцев ребенок выпивает за один раз примерно 200 мл молока, то твердой и кашеобразной пищи следует предлагать 150 г.

Что обязательно должно быть в меню

В среднем у ребенка в 11 месяцев 6-9 зубов, что позволяет ему активно есть блюда из мяса.

Измельченные, но не пюрированные, кусочки позволят развиваться челюстному аппарату, но в то же время не дадут поперхнуться.

То же самое относится к рыбе, но здесь важно уделять много внимания удалению даже мельчайших косточек.

Важная часть меню – творог и кефир, богатые источники кальция. Постарайтесь не сластить их, вдруг ребенку и без этого придется по душе кисломолочная продукция. А приучить к сахару всегда успеете.

Также не стоит спешить с магазинными фруктовыми йогуртами. Если всё же решили их вводить, то делайте это постепенно во избежание аллергической реакции.

Каши – обязательная составляющая правильного рациона 11-месячного малыша.

Важно, что питание ребенка в 11 месяцев обязательно должно включать в себя следующие крупы:

Овсянка. Содержит много йода для умственного развития, выводит токсины, что помогает быстрее вылечить аллергию.

Гречка. Поскольку гречиха не нуждается в удобрениях, это крупа – одна из самых экологически чистых. В ней огромное количество железа и магния.

Рис. Надолго заряжает энергией, нормализует работу желудка и кишечника, улучшает сон за счет витамина B.

Не варите каши на коровьем молоке. Лучше делать это на воде, а для вкуса добавлять молочную смесь, мелко рубленые сухофрукты, сливки или сливочное масло.

Помните, что все продукты должны быть качественными, поэтому подходите к их выбору серьезно.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Через день можно угощать ребенка яйцами вкрутую или омлетом с зеленью или сыром.

Сладостей следует избегать, но в качестве лакомства подойдут любые характерные для нашего климата фруктово-ягодные культуры.

Вариант меню для кормления 11-месячного ребенка

Сразу после подъема:

  • смесь или материнское молоко.

Завтрак:

  • каша, вермишель или молочный суп;
  • фрукт.

Обед:

  • 150 г овощей;
  • 60 г рыбы или мяса;
  • 200 мл легкого супа;
  • компот или сок.

Полдник:

  • кефир или творожок;
  • печенье.

Ужин:

  • картофель, омлет или макароны (если малыш уже умеет хорошо жевать);
  • фрукты.

На ночь:

  • смесь или материнское молоко.

Именно такой режим питания вполне поддерживает и доктор Комаровский. Однако он напоминает, что каждый ребенок индивидуален по многим факторам.

К примеру, он может не съедать положенную норму или наоборот нуждаться в большем количестве пищи.

Также, у него могут быть свои собственные вкусовые предпочтения.

Ни в коем случае не заставляйте кроху есть то, что ему категорически не нравится.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Источник: https://PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pitanie-po-mesjacam/pitanie-rebenka-v-11-mesjacev.html

Ребенку 11 месяцев

В 11 месяцев ребенок начинает более активнее проявлять самостоятельность. Он стремится познавать окружающий мир — передвигается по всей территории квартиры или дома, заглядывает во все углы и с огромным любопытством изучает найденное.

Задача родителей не запрещать ему делать это, боясь, что кроха навредит себе тем самым.

Необходимо просто обезопасить жилье — закрыть все острые углы, розетки, заблокировать двери, дверцы шкафов, благо сейчас в магазинах продаются специальные защитные аксессуары для этого, и, конечно же, спрятать повыше все предметы, которые могут нанести крохе вред.

Ребенок в 11 месяцев начинает манипулировать взрослыми. Он понял, что на его плач родители быстрее реагируют и подходят к нему. Заметив такие уловки, следует пресекать их, так как такое поведение в дальнейшем может привести к непослушанию и постоянным капризам. Конечно, полностью игнорировать ребенка нельзя, просто не стоит реагировать на крики и слезы молниеносно. Обычно через несколько неудачных попыток многие дети перестают командовать.

В этом возрасте ребенок без труда может встать из положения сидя и некоторое время стоять, держась за опору. Многие детки начинают уверенно ходить, держась за опору или руку взрослого, а более активные малыши уже делают первые самостоятельные шаги. Деткам нравится танцевать под музыку, они активно приседают и раскачиваются из стороны в сторону.

На этом этапе развития совершенствуются функции рук. Теперь ребенок замахивается перед тем, как бросить какой-либо предмет. И это занятие ему доставляет огромное удовольствие. Он учится пить из чашки и кушать самостоятельно.

Малыш овладевает новыми действиями — одевает, снимает кольца с пирамидки, строит башни из кубиков, листает книгу с плотными страницами, открывает коробку, складывает в нее небольшие игрушки и закрывает обратно. Ему очень нравится играть в прядки, прячется за шторой и громко смеется, когда его находят.

Карапуз легко может залезть на невысокий диван и слезть с него обратно, он легко преодолевает на четвереньках небольшую лестницу.

Ребенок хорошо понимает просьбы взрослых и с удовольствием выполняет их — приносит мишку, дает ручку, показывает части тела, выбрасывает мусор в ведро и т. д. Исключение лишь составляет слово «нельзя», малыш его прекрасно понимает, но выполнять почему-то не спешит.

На этом этапе жизни у крохи появляется чувство юмора. Увидев или услышав что-то смешное он начинает громко смеяться.

Словарный запас ребенка не особо обогащается по сравнению с прошлым месяцем. Однако некоторые детки уже осмысленно начинают произносить простые слова — мама, папа, баба, дед.

Кроха может сообщить маме, что он голоден, указав на стол, где лежит печенье, произнеся слово «ам-ам». Тем же словом он может объяснить, что делает собачка. Он может покачать головой, сказав тем самым «да» или «нет».

Следует продолжать заниматься с малышом — рассказывать про окружающие предметы, читать книги, постоянно разговаривать.

Чтобы крохе было проще адаптироваться к окружающему миру, необходимо посещать с ним развивающий центр. Если по каким-либо причинам это невозможно, то подойдет и детская площадка. Так малыш будет обеспечен общением с другими детьми. Умение играть вместе, дружить, делиться вещами, значительно упростит его вливание в коллектив.

Важно помнить, что развитие всех малышей происходит по собственному графику. Поэтому, если ребенок еще не начал ходить, говорить, то это не значит, что он отстает в развитии, просто эти навыки проявятся немного позже.

Рост и вес

В среднем рост и вес ребенка в 11 месяцев составляет:

Вес мальчиков 8600 — 11200 кг
Вес девочек 8300 — 10500 кг
Рост мальчиков 71,3 — 78 см
Рост девочек 70 — 76,5 см
Окружность головы мальчиков 42,2 — 48,3 см
Окружность головы девочек 41,9 — 47,3 см

Режим дня малыша

У большинства деток в 11 месяцев меняется режим сна — теперь они спят значительно меньше, многие переходят на одноразовый 2-2,5 часовой дневной сон. Длительность ночного сна составляет около 10 часов.

Важно придерживаться режиму дня — прием пищи, сон, прогулки должны быть строго в одно и тоже время. Так малыш не будет испытывать проблем с аппетитом, пищеварением и будет быстро засыпать.

Ребенку по-прежнему трудно засыпать вечером. Поэтому не рекомендуется перед сном включать телевизор, играть с ним в активные игры. Также следует продолжать приучать малыша к горшку, ежедневно высаживая его после сна.

Питание малыша в 11 месяцев

В этом возрасте кроха начинает иначе относиться к еде — становится более разборчивым. Малыш настолько подрос, что уже может получать практически все виды пищи (мясо, каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия).

Однако ему по-прежнему нельзя давать цитрусовые фрукты, цельное молоко, орехи, жаренные, острые, жирные, копченные блюда, соленья, обычные рыбные, мясные консервы, различные сладости.

Пища готовится на пару либо отваривается без добавления каких-либо специй.

Режим питания ребенка в 11 месяцев остается пятиразовым. На завтрак карапузу дается каша из овсяной, кукурузной, пшеничной, рисовой или гречневой крупы. Ее можно варить самой или использовать специальную готовую молочную или безмолочную кашу, которая разбавляется теплой кипяченной водой). В нее можно добавить яичный желток.

На обед малышу обычно дают овощной суп на мясном бульоне, фрикадельки или паровую котлету из рыбы либо нежирных сортов мяса. На гарнир — пюре из овощей (кабачка, картофеля, моркови, тыквы, цветной капусты, брокколи).

Хорошо подойдет и салат из свежих овощей (мелко порезанный помидор и натертый огурец или просто натертая морковь), заправленный растительным маслом. Можно приготовить фруктово-овощной салат (протертая морковь с яблоком) и заправить его йогуртом.

Также на гарнир можно отварить овощи и порезать их на небольшие кусочки.

На полдник малышу можно предложить детский кефир с печеньем, пюре из груши, яблока, сливы, персика, творогом или каким-либо свежим фруктом (банан, яблоко, персик, груша).

На ужин карапузу дается любая каша, вермишель, макароны или творог с салатом из свежих овощей, фруктов либо пюре. А перед сном — детский кефир, грудное молоко или молочная смесь.

Если какое-то блюдо не вызывает у ребенка симпатии, то не стоит заставлять его насильно есть. Лучше отказаться от него на некоторое время, а потом предложить вновь.

Примерное меню выглядит следующим образом:

  • 06:00 — грудное молоко или молочная смесь;
  • 10:00 — каша, яичный желток, фруктовое пюре, чай;
  • 14:00 — суп с фрикадельками, хлеб, салат из овощей, сок;
  • 16:00 — детский творожок, печенье, кисель;
  • 18:00 — вермишель, овощное пюре, чай;
  • 21:00 — грудное молоко, молочная смесь или кефир.

Источник: https://moykarapuz.com/kalendar-razvitiya-rebenka-po-mesyatsam/rebenku-11-mesyatsev.html

Питание ребенка в 11 месяцев: меню, рацион, лучшие рецепты и советы специалистов по подбору продуктов

Для каждой мамы важно, чтобы ее малыш рос крепким и здоровым. Полноценное развитие невозможно без сбалансированного питания. В возрасте 11 месяцев кроха попробовал на вкус многие продукты, в связи с этим возникает ряд вопросов.

Продолжать ли кормить грудным молоком или адаптированной смесью? Сколько раз в день? Кормить строго по часам или по требованию? И главное, как грамотно организовать правильный рацион питания ребенка в 11 месяцев?

Важные рекомендации

В меню детей, находящихся на грудном вскармливании и тех, кто получает смесь, утреннее и ночное кормление не заменяется полноценными приемами пищи. Первые получают богатое витаминами мамино молоко, вторые – адаптированную смесь или кефир.

При приготовлении важно смотреть на сроки годности и качество продуктов. Рекомендуется готовить свежую пищу непосредственно перед кормлением. Для экономии времени возможно использование домашних полуфабрикатов таких как замороженные котлеты из мяса, птицы или рыбы.

Вводить незнакомые продукты в рацион необходимо постепенно, начиная с одной чайной ложки, постепенно увеличивая количество. Важно следить за реакцией грудничка и при наличии признаков аллергии незамедлительно отменять новые блюда.

Чтобы быстрее научить чадо кушать самостоятельно, чаще предоставляйте ему свободу действий с ложкой. Запаситесь терпением – первое время малыш будет неумело размазывать кашу по столу и выливать на себя суп, но вскоре обретет новый навык.

Перечень рекомендуемых продуктов

Так что же обязательно нужно давать ребенку в 11 месяцев? Если при введении прикорма придерживались стандартной схемы, то в меню на неделю смело можно включать:

  • овощи и фрукты
  • каши из круп
  • мясные и рыбные блюда
  • печень, сердце, язык
  • овощные супы
  • творог
  • желток
  • кефир

Напитки

Для утоления жажды отлично подойдут: вода, компот из сухофруктов, морс, фруктовые отвары и соки, детский травяной чай. Общий объем жидкости в день не должен превышать 1 литра.

Запрещенные продукты

Важно обращать внимание на возможную непереносимость продуктов. Не рекомендуется давать грудничку:

  • цитрусовые
  • экзотические фрукты и овощи
  • орехи
  • сладкое и шоколад
  • газированные напитки
  • цельное коровье молоко
  • соль и специи
  • консервы
  • колбасы и копчености
  • грибы
  • мед
  • кофе
  • черный чай

Способы приготовления

Для приготовления блюд лучше всего подходит тушение, варка или обработка паром. Жарить что-либо для крохи 11 месяцев нельзя. Исключено также добавление приправ, специй и всевозможных усилителей вкуса.

Нет необходимости измельчать еду в пюре, достаточно размять вилкой или поделить на небольшие порционные кусочки. Не нужно бояться, что малыш из-за отсутствия всех зубов подавится.

Мелкие кусочки кроха в состоянии перетереть деснами или просто выплюнуть, если вдруг какой-то продукт ему не понравится.

Ежедневный рацион

Ежедневный рацион питания включает в себя пять приемов пищи, исключая ночные перекусы. Необходимо обеспечить малышу непрерывный сон на протяжении 10-11 часов. Интервал между кормлениями в течение дня составляет три с половиной – четыре часа.

Чтобы правильно организовать режим питания ребенка в 11 месяцев в первую очередь нужно обратить внимание на время пробуждения.

Учитывая ранний подъем малыша приблизительно в 6 часов утра, в качестве первого кормления предлагается грудное молоко или адаптированная смесь. Завтрак из каши с фруктовым пюре или желтком переносится на 9.30 -10.00.

Далее на обед в 14.00 отлично подойдет овощной суп или пюре с добавлением мяса или рыбы. В качестве полдника в 16.00 можно предложить детское печенье или фруктовое пюре.

Ужин в 18.00 не должен быть слишком тяжелым, подойдет творог с фруктами или овощное пюре. В качестве последнего приема пищи в 21.00 дается смесь или грудное молоко.

При более позднем пробуждении рекомендуется более плотный завтрак из каши с добавлением фруктов, а время кормлений в течение дня сдвигается на час, полтора.

Меню на неделю

Еженедельный рацион представлен в ориентировочной таблице питания для ребенка 11 месяцев. Первое кормление представляет собой грудное молоко или молочную смесь.

Варианты завтрака на неделю

  • понедельник – каша, половина яичного желтка
  • вторник – каша + творожок + сок
  • среда – каша + пюре фруктовое
  • четверг – каша + половина желтка + напиток
  • пятница – каша + детское печенье
  • суббота – каша + фрукт (в сыром виде)
  • воскресенье – каша + творожок

Разнообразие обедов

  • пюре овощное или суп – пюре + мясное блюдо
  • отварная рыба или мясо птицы+ пюре овощное + кусочек хлеба
  • пюре овощное + рыбные фрикадельки или пюре
  • протертый суп с мясом и овощами
  • мясное блюдо + овощное пюре
  • пюре овощное+ котлеты/зразы на пару, сухарик или кусочек хлеба
  • суп на мясном бульоне

Блюда на полдник

  • пюре фруктовое + компот
  • пюре фруктовое + сухарик/ сушка
  • творожок + печенье детское
  • творожная запеканка
  • творожок + сухарик
  • банан/груша или печеное яблоко + печенье
  • пюре фруктовое

Ужин организовываем аналогично первому кормлению.

Фото питания ребенка в 11 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

Источник: https://detkiportal.ru/pitanie-rebenka-v-11-mesyacev/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Буду мамой